만성 신부전증이라 함은 신장 기능이 건강인에 비하여 감소되어 있음을 말한다.

​신장은 노폐물과 수분을 배설하는 기능을 가지고 있다.

​이러한 노폐물과 수분은 섭취된 음식물과 수분으로부터 만들어진다.

​신부전시에는 이와 같은 물질이 혈액 속에 남아 있게 된다.

​만성신부전식단 요법을 잘 이행하지 않으면 빨리 신장기능이 악화되기도 하지만

처방된 치료 방법을 잘 이행하면 이와 같은 악화 현상을 지연시킬 수 있다.

​만성신부전식단은 노폐물과 수분이 혈액 속에 잔류하는 양을 조절하고 신장의 부담을 덜어 주어

신기능의 감소를 지연시켜 준다.

​만성신부전식단은 염분, 단백질, 포타슘과 인의 섭취를 제한하고 정상 체중을 유지하기 위하여

충분한 에너지를 공급하도록 구성되어야 한다.

◆단백질

인체 내에서 손상된 조직을 회복하고 새로운 근육을 만들고, 성장을 위하여 단백질이 매일 요구된다.

​섭취된 단백질은 체내에서 사용되어진 후 요소라는 노폐물로 되어 배설된다.

​신장 기능이 저하된 경우 신장은 이와 같은 노폐물을 배설하기 위하여 더 많은 부담을 갖게 된다.

​그러므로 단백질 섭취를 감소하면 신장의 부담을 감소시킬 수 있다. 단백질은 주로 두 가지 종류로 나뉘어진다.

▸고급 단백질

고기, 생선, 계란, 우유, 치즈, 유제품 등에 다량 함유되어 있다.

​이 단백질은 인체 내에서 더 유용하게 사용되어지고 적은 양의 노폐물을 생성한다.

▸저급 단백질

밥, 빵과 같은 곡류, 과일, 야채 등에 소량 함유되어 있다. 이 단백질은 소화 과정 중 많은 양의 노폐물을 생성한다.

신기능에 따라 단백질 종류에 따른 섭취량이 결정된다.

​단백질 섭취를 제한 할 경우 환자는 근육과 체조직을 건강하게 유지하기 위하여

주로 고급 단백질을 섭취하도록 한다.

​두 가지 종류의 균형 잡힌 단백질의 섭취를 위해서는 신장 전문 의료진의 도움을 받도록 한다.

◆염분

고혈압과 염분은 깊은 상관관계가 있고, 염분을 다량 섭취하면 갈증을 유발하여 수분섭취를 증가시킨다.

​과잉의 수분섭취는 체내에 잔류하게 되어 다리, 손 등의 부종을 일으키고 심장에 부담을 준다.

​그러므로 염분 섭취의 제한은 꼭 필요하다.

​염분이 다량 함유된 식품은 식염, 된장, 고추장, 젓갈, 김치, 햄, 치이즈, 소시지, 화학조미료 등이다.

◆인

인은 체내에서 칼슘과 결합하여 뼈와 치아 등을 구성하는 무기질이다.

​신부전시 신장에서 배설되는 인의 양이 감소되어 혈액 내에 남아 있는 인이 증가한다.

​이와 같은 경우 뼈에서 칼슘이 빠져나오게 되어 뼈를 약하게 하고 쉽게 부러질 위험성을 높인다.

​혈액 내의 인의 량을 조절하기 위해서는 인이 다량 함유된 식품의 섭취를 감소하여야 한다.

​또한 인의 장내 흡수를 방지하기 위하여 인 결합체를 식사와 함께 복용하면

음식 내의 인과 결합하여 변으로 배설할 수 있다.

▸인이 다량 함유된 식품

우유, 치즈, 요구르트, 아이스크림과 같은 유제품

땅콩, 땅콩버터, 초콜릿, 코코아, 콜라, 맥주

미꾸라지, 멸치, 아가미젓, 계란 노른자

◆열량

열량은 에너지를 내는 중요한 기능을 가지고 있다. 충분한 열량이 음식으로 공급되지 않을 경우

인체 내의 단백질을 소모하여 열량을 내게 되므로 체중과 근육량이 감소하게 된다.

​신부전 식사 요법 이행 시 단백질의 섭취 제한으로 열량이 부족할 수 있으므로 열량을 보충하고

체중을 유지하기 위하여 다른 음식물로부터 더 많은 열량을 공급받아야 한다.

​체중 감소를 방지하기 위하여 신장에는 부담을 주지않는 사탕, 꿀 등의 당분이나 과일 통조림과 참기름,

​식용유 등의 지방질을 충분히 섭취하도록 한다.

​당뇨병이 있을 경우 만성신부전식단 관리가 매우 까다로워진다,

◆포타슘(칼륨)

포타슘의 섭취가 너무 적거나 많으면 근육 무력감, 부정맥 등을 일으킨다.

​그러므로 알맞은 양의 포타슘의 섭취가 항상 요구된다.

​포타슘은 주로 마른 과일, 견과류, 감자, 고구마, 밤, 야채, 과일 등에 많이 들어있다.

​포타슘이 많은 식품들은 한꺼번에 많은 양을 섭취하지 말고 간격을 두고 소량씩 먹도록 한다.

◆수분

신장 기능이 떨어진 경우 수분이 몸에 남아서 부종과 체중 증가를 일으키고, 혈압을 증가시킨다.

​또한 몸에 과잉으로 남은 물은 심장에 부담을 주고 폐에 남아서 호흡곤란을 일으킬 수도 있다.

​그러므로 갑작스럽게 체중이 늘거나 부종이 생기는 경우 물의 섭취를 줄이도록한다.

◆신장질환치료

진료실에서 만나는 만성신장질환 환자의 대부분은 치료시기를 놓쳐서

이미 신장이 많이 망가지고 만성신부전이 진행된 상태로 내원한다.

​환자의 병력을 확인하다 보면 조기 치료의 시기를 놓쳐서 안타까운 경우가 많다.

​서양의학에는 아직까지 만성 신장질환치료에 대한 획기적인 치료가 없다.

​아무 치료도 못해보고 신장이 다 망가져서 투석을 준비해야 하는 환자가 많다.

​건담한의원에서는 만성 신장질환을 집중진료하고 있다.

​초기신장질환은 치료를 통해 회복될 여지가 많다.

​신장기능검사를 통해 신장기능이 나빠지고 있다면 조기치료로 투석을 예방해야 한다.