만성신장질환을 가진 사람들은 신장이 칼륨을 제대로 처리 할 수 ​​없어 혈액에 축적되기 때문에 섭취하는 칼륨의 양을 제한해야합니다. 신장 질환 치료에 사용되는 약물은 칼륨 수치를 높일 수도 있습니다. 칼륨 수치를 관리하는 가장 좋은 방법 중 하나는 식이 요법을 바꾸는 것입니다. 이는 고 칼륨 식품을 피하고 저칼륨 식단으로 대체하는 것을 의미 할 수 있습니다.

◆ 피해야 할 고 칼륨 식품

견과류는 만성신장질환이 있는 경우 피해야 할 고 칼륨 식품입니다. 만성신장질환이있는 사람은 견과류 섭취를 피해야합니다. 만성신장질환이 있는 사람은 피하거나 제한해야되는 고칼륨 식품이 견과류입니다. 칼륨 수치가 높으면 불규칙한 심장 박동 및 근육 경련을 포함한 심각한 증상이 나타날 수 있습니다. 반대로 칼륨 수치가 너무 낮으면 근육이 약해질 수 있습니다. 의료진은 각 개인의 고유한 상황에 맞는 칼륨의 양을 탄력적으로 지도해야 합니다. 만성신장질환을 가진 사람들이 제한하거나 피해야하는 일부 고 칼륨 식품은 다음과 같습니다.  

   • 견과류

   • 콩과 콩과 식물

   • 감자

   • 바나나

   • 대부분의 유제품

   • 아보카도

   • 짠 음식

   • 패스트 푸드

   • 스팸 및 핫도그와 같은 가공육

   • 밀기울과 곡물

   • 시금치

   • 멜론과 꿀물

   • 토마토

   • 야채 주스

식이 제한은 만성신장질환 환자의 신장 손상을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

◆ 먹을 수 있는 저 칼륨 식품

저칼륨식품은 만성신장질환 환자에게 더 안전한 식단입니다. 미국신장재단에 따르면, 칼륨 제한 식단은 매일 2,000 밀리그램의 칼륨을 섭취 할 수 있습니다 . 그러나 의료진은 개인의 필요에 따라 조절 할 수있는 최적의 상태가 있습니다. 칼륨 함량이 낮은 음식이 많이 있습니다. 이 음식의 경우 반 컵이 권장되는 섭취 용량입니다. 

반컵 이상을 섭취하면 저칼륨 음식이 고 칼륨 음식으로 바뀔 수 있으므로 권장 지침에 따라야합니다.저칼륨 식품에는 다음이 포함됩니다.

   • 사과, 사과 주스 및 사과 소스

   • 블랙 베리, 블루 베리, 딸기 및 라즈베리를 포함한 대부분의 베리

   • 포도 포도 주스

   • 파인애플과 파인애플 주스

   • 수박

   • 아스파라거스

   • 브로콜리

   • 당근

   • 케일

   • 양배추

   • 오이

   • 흰 쌀, 국수 및 빵 (곡물 아님)

   • 호박과 노란 호박

◆ 신체내에서 칼륨의 역활에 대하여

칼륨은 신체의 많은 기능을 관리하는 데 도움이되는 필수 영양소이므로 칼륨을 완전히 차단해서는 안됩니다. 칼륨은 신체에서 다음과 같은 많은 필수 역할을 합니다.

   • 육 수축을 돕는

   • 전해질 균형 유지

   • 혈압 조절

   • 심장이 올바르게 기능 유지

   • 노폐물 배출 지원

   • 세포 성장과 건강 증진

   • 뇌에 산소를 공급

   • 신진 대사 과정을 안정화

◆ 만성신장질환 치료

신장질환을 대수롭지 않게 생각하는 사람이 많습니다. 통상적으로 만성신장질환은 신부전 말기신부전을 의미하는 뜻으로 사용됩니다. 암이 진단되면 죽을 것 같이 괴로워 하지만 초기 암 같은 경우는 대부분 예후가 좋고 오히려 만성신장질환에 비해 생존율이 좋은 경우가 많습니다. 신장이 완전히 망가져도 투석을 받거나 이식을 받으면 생명에 지장이 없다고 가볍게 생각하는 경향이 있습니다. 이 때문에 혈뇨 또는 단백뇨가 나오거나, 몸이 붓는 등 신장질환을 의심할 만한 증상이 나타나도 “일시적이겠지…”이라고 미루는 사람이 주위에 많습니다. 한편 일단 신부전이 되면 사구체가 파괴되는 속도를 최대한 늦춰야 합니다. 예를 들어 신장 기능이 40~50% 정도 감소됐더라도 적극적으로 관리하면 말기 신부전에 이르지 않고 여생을 마칠 수도 있습니다.  

만성신장질환 치료에는 원인의 치료, 추가 합병증 관리 및 예방이 포함됩니다. 기본적인 조치에는 영양 식단 관리, 저염식이 요법, 저칼륨 식단관리가 포함됩니다. 식단관리는 환자의 상태에 따라 탄력적인 조절이 필요합니다. 술을 마시는것은 삼가십시오. 비스테로이드성진통제, 진정제 및 마약성 진통제를 피하십시오. 증상 치료가 중요할 수 있습니다. 만성신장질환은 신장세포의 만성화된 염증과 노폐물의 축적으로 이루어집니다. 염증대사를 개선하고 염증 대사의 노폐물제거를 도와주는 청열방 처방을 통해 개선합니다. 신장은 엄청난양의 모세혈관들이 뒤엉켜서 혈액을 걸러내서 노폐물을 제거하는 기관입니다. 혈액대사와 어혈제거를 도와줘서 이를 보완합니다. 그리고 신부전으로 인해 체액대사에 장애가 생기고 부종이 나타나게 됩니다. 체액이 축적하여 생기는 수독을 제거하고 예방하기 위한 리수제 처방를 통해 치료를 돕습니다.